К ВОПРОСУ О C-ВИТАМИНИЗАЦИИ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ

К ВОПРОСУ О C-ВИТАМИНИЗАЦИИ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ

01.02.2023
24
Авторы:
К.В. Шульц А.С. Нагорняк

Резюме

Проведена гигиеническая оценка по результатам анализа Государственных докладов Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия в Алтайском крае» за период с 2011 по 2021 гг.
Определены основные тенденции С-витаминизации продукции в рационе питания школьников Алтайского края.
Скачать полный текст статьи
Скачать